Da Carozzi ci andiamo per i formaggi e finiamo sempre per fermarci per un aperitivo o una cenetta gourmet. Incastonata tra le Grigne che si specchiano nel lago, a Pasturo, è una di quelle realtà di famiglia dove la passione per il formaggio si sente in ogni assaggio: oltre 50 anni di tradizione casearia, tra bottega e cucina.